外观,性能,结构,哪一样是我们的真正需求?
上回谈到各种排气阀,浮子阀,手柄和锅盖,还有印象吗?
电压力锅能让我们快速地把食物煮熟,而且更能把食物变得美味,所以大家比较喜欢使用。但是我们在使用的时候要了解其不同的零件功能和使用方法,否则就容易出现问题
今天我们要探讨的电压力锅的内胆。
内胆的作用是什么?
研究表明,电压力锅采用弹性压力控制,其热效率大于80%,省时省电,比普通电饭锅节电30%以上。内胆的材质和涂层材质,直接决定锅胆的价格和使用寿命。
电压力锅内胆的涂层一般需要通过防粘性试验、耐磨性试验、附着力试验和耐腐蚀性试验。并且要上面四个试验,每一个都要重复做800个周期。是一个比较严格的测试啊。
那么,内胆有哪些类型?怎样选?
郑工,是这么看的:
常见的内胆一般有这几种:
不锈钢内胆
优点:没有涂层,不怕涂层掉落。而且不粘锅。
缺点:一般的电压力锅都是底盘加热,不锈钢材质热效率差。所以这种不锈钢内胆只会出现在IH电磁加热,价格较高。
陶晶内胆
蜂窝陶晶内胆
优点:内部涂层使用陶瓷油,陶瓷材料具有天然的不粘性和防刮耐磨性。是仅次于不锈钢内胆材质的内胆。内胆底部具有蜂窝结构的,热效率更高。
缺点:价格适中。
黑晶内胆
蜂窝黑晶内胆
优点:聚四氟乙烯涂层不粘锅,俗称特氟龙不粘锅。这种不粘锅价位较便宜。特氟龙具有超低的摩擦系数,所以这种锅的不粘性能非常好
缺点:使用寿命比陶瓷油内胆短。
麦饭石内胆
麦饭石内胆本质是陶瓷油或者特氟龙涂层,再喷一层麦饭石纹理,不粘性更强。内胆材质没有麦饭石,请注意哦。
为了提高内锅的使用性能,一般电压力锅都配备一锅双胆。这样,就可以防止串味喽。
一锅双胆
好的内胆能提高热效率,能效就也高。这样,每个月都可以给你省下不少电费。
电压力内胆有很多种,请根据自己需求来选择哦。
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